TEZGAH ÇEŞİTLERİ

KÖRİ SOSLU TAVUK
“Şefin Özel Köri Soslu Tavuğu” “Özenle marine edilmiş tavuklarımızın, zengin köri sosuyla hazırlanan..
₺280,00

KUZU İNCİK
Özenle seçilen kuzu incik, sebzeler ve özel baharatlarla uzun süre ağır ateşte pişirilerek lokum kıv..
₺470,00

MANTARLI ET SOTE
Mantarlı Et Sote Yumuşacık dana eti, taze kültür mantarları, renkli biberler ve özel baharatlarla yü..
₺420,00

NOHUT
Özenle seçilmiş nohutlar, geleneksel tarif ve özel baharatlarla güveçte ağır ağır pişirilir. Zengin ..
₺250,00

PİLİÇ TOPKAPI
Özel iç pilavla doldurulan tavuk eti, özenle hazırlanarak fırında nar gibi kızartılır. Şık sunumu ve..
₺350,00

SEBZE YEMEKLERİ
Mevsimin en taze sebzeleriyle, geleneksel tariflere sadık kalınarak hazırlanan hafif, besleyici ve l..
₺250,00

SEBZELİ GIRATEN
Mevsimin taze sebzeleri, özel beşamel sos ve üzeri kızarmış kaşar peyniriyle fırında gratine edilere..
₺250,00

ŞİNİTZEL TAVUK
Özel pane harcıyla kaplanan tavuk fileto, altın sarısı rengini alana kadar kızartılarak hazırlanır. ..
₺300,00

TAS KEBABI
Özenle seçilmiş kuşbaşı dana eti, taze sebzeler ve özel baharatlarla uzun süre pişirilerek lokum kıv..
₺420,00

TAVUK HAŞLAMA
Özenle hazırlanan tavuk eti, havuç, patates ve mevsim sebzeleriyle birlikte yavaş yavaş pişirilir. H..
₺280,00

TAVUK SOTE
Özel baharatlarla marine edilen tavuk eti; taze biber, domates ve soğanla yüksek ateşte sotelenerek ..
₺280,00
