TEZGAH ÇEŞİTLERİ
ANKARA TAVA
Kuzu eti ve tereyağlı arpa şehriyenin geleneksel tarifle buluştuğu doyurucu Anadolu klasiği...
₺260,00
ARNAVUT CİĞERİ
Özenle doğranmış dana ciğeri, özel baharat karışımıyla harmanlanıp kızartılır; sumaklı soğan, maydan..
₺350,00
AŞÇI TABAĞI
..
₺750,00
BİBER DOLMA
Özenle hazırlanan iç harcıyla doldurulmuş taze biberler, domates sosu eşliğinde geleneksel lezzetiyl..
₺250,00
EKŞİLİ KÖFTE
Özenle yoğrulmuş mini köfteler, mevsim sebzeleri ve limonun ferahlatıcı lezzetiyle hazırlanan özel t..
₺300,00
ET SOTE
Özenle seçilmiş dana eti; taze biber, domates ve özel baharatlarla yüksek ateşte sotelenerek hazırla..
₺420,00
FIRIN TAVUK
Özel baharatlarla marine edilen tavuk eti, fırında nar gibi kızartılarak hazırlanır. Dışı hafif çıtı..
₺350,00
GÜNÜN YEMEĞİ
Şefimizin her gün özenle hazırladığı, taze ve mevsimlik malzemelerle pişirilen ev yapımı lezzetler. ..
₺420,00
HASANPAŞA KÖFTE
Özel baharatlarla hazırlanan dana köfteler, patates püresi ve kaşar peyniriyle buluşturularak fırınd..
₺350,00
HÜNKAR BEĞENDİ
Közlenmiş patlıcandan hazırlanan enfes beğendi yatağı üzerinde servis edilen yumuşacık dana eti, Osm..
₺420,00
İSLİM KEBABI
Özel baharatlarla hazırlanan dana köfte veya et parçaları, ince dilimlenmiş patlıcanla sarılarak fır..
₺350,00
İZMİR KÖFTE
Özel baharatlarla hazırlanan dana köfteler; patates, domates ve biber eşliğinde fırında pişirilerek ..
₺350,00
KARNIYARIK
Közlenerek hazırlanan patlıcanların içerisi, özel baharatlarla lezzetlendirilen kıymalı harçla doldu..
₺350,00
KİLİS TAVA
Zırhta çekilmiş dana ve kuzu etinin, taze biber, domates ve özel baharatlarla harmanlanıp tepside fı..
₺420,00
KİREMİT KEBABI
Özel baharatlarla hazırlanan dana köfteler, kadifemsi patates püresi üzerinde kiremit tabakta servis..
₺400,00