İncecik açılan pide hamuru üzerine özenle hazırlanan kıymalı harç serilerek taş fırında pişirilir. Geleneksel lezzeti ve çıtır dokusuyla sofraların vazgeçilmezidir.
YUMURTA
KARIŞIK PİDE
UZUN SÜRE PİŞİRİLEREK LOKUM KIVAMINA GETİRİLEN DİDİKLENMİŞ KABURGA ETİ, ÖZEL BAHARATLAR VE İNCE PİDE HAMURUYLA BULUŞTURULARAK TAŞ FIRINDA PİŞİRİLİR. ZENGİN AROMASI VE EŞSİZ LEZZETİYLE ÖZEL BİR PİDE DENEYİMİ SUNAR.
GÖRELE KAŞARLI YUVARLAK PİDE
İncecik açılan pide hamuru, bol miktarda eriyen kaşar peyniriyle buluşturularak taş fırında altın sarısı kıvamına ulaşana kadar pişirilir. Sade ve lezzetli bir klasik.
GÖRELE KAVURMALI YUVARLAK PİDE
İncecik açılan pide hamuru, bol miktarda eriyen kaşar peyniriyle buluşturularak taş fırında altın sarısı kıvamına ulaşana kadar pişirilir. Sade ve lezzetli bir klasik.
GÖRELE KAVURMA KAŞARLI YUVARLAK PİDE
İncecik açılan pide hamuru, bol miktarda eriyen kaşar peyniriyle buluşturularak taş fırında altın sarısı kıvamına ulaşana kadar pişirilir. Sade ve lezzetli bir klasik.
GÖRELE YUMARTA KAŞARLI YUVARLAK PİDE
İncecik açılan pide hamuru, bol miktarda eriyen kaşar peyniriyle buluşturularak taş fırında altın sarısı kıvamına ulaşana kadar pişirilir. Sade ve lezzetli bir klasik.
KIYMALI KAŞARLI PİDE
ÖZEL BAHARATLARLA HAZIRLANAN KIYMALI HARÇ VE BOL KAŞAR PEYNİRİ, İNCE PİDE HAMURU ÜZERİNDE BULUŞTURULARAK TAŞ FIRINDA PİŞİRİLİR. GELENEKSEL LEZZETİ VE ERİYEN KAŞARIN ENFES UYUMUYLA SOFRALARIN FAVORİSİ OLUR.
KUŞBAŞI KAŞARLI PİDE
ÖZENLE SEÇİLMİŞ KUŞBAŞI DANA ETİ VE BOL KAŞAR PEYNİRİ, İNCE PİDE HAMURU ÜZERİNDE BULUŞTURULARAK TAŞ FIRINDA PİŞİRİLİR. ERİYEN KAŞARIN EŞSİZ LEZZETİYLE ZENGİNLEŞEN BU PİDE, DOYURUCU VE UNUTULMAZ BİR TAT SUNAR.
KABURGA PİDE
UZUN SÜRE PİŞİRİLEREK LOKUM KIVAMINA GETİRİLEN DİDİKLENMİŞ KABURGA ETİ, ÖZEL BAHARATLAR VE İNCE PİDE HAMURUYLA BULUŞTURULARAK TAŞ FIRINDA PİŞİRİLİR. ZENGİN AROMASI VE EŞSİZ LEZZETİYLE ÖZEL BİR PİDE DENEYİMİ SUNAR.